烤扇贝肉片--品尝大海的恩赐。神户牡蛎 / 神户牡蛎 / 神户晚餐 / 马赛克 / 夜景

烤扇贝肉片--品尝大海的恩赐。神户牡蛎 / 神户牡蛎 / 神户晚餐 / 马赛克 / 夜景

新鲜的扇贝经过轻微的煎烤，使扇贝的海鲜风味和咸鲜口感更加突出。扇贝的鲜嫩与烹饪过程中的热度之间的完美平衡，让扇贝的口感入口即化。简单的carpaccio方式让您充分领略食材的原汁原味。这道菜与清爽的调味料搭配得恰到好处，建议与葡萄酒搭配食用。